شام سریع و خوشمزه با کوکو سوسیس

کوکو سوسیس؛ دستور پخت شام سریع و خوشمزه

کوکو سوسیس گزینه‌ای عالی برای شام یا ناهار سریع است که از ترکیب سیب‌زمینی رنده‌شده، سوسیس، تخم‌مرغ، پنیر پیتزا و ادویه‌ها تهیه می‌شود.

مواد لازم

  • سیب‌زمینی متوسط: ۳ عدد
  • سوسیس دودی: ۳ عدد
  • تخم‌مرغ: ۲ عدد
  • پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
  • فلفل دلمه‌ای قرمز: نصف عدد
  • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، آویشن
  • روغن برای سرخ‌کردن

نحوه تهیه

سیب‌زمینی‌ها را رنده کرده و آب آن‌ها را بگیرید. سوسیس را رنده کرده با پنیر، تخم‌مرغ و ادویه‌ها مخلوط کنید. در آخر فلفل دلمه‌ای خردشده اضافه کنید. مایه را در روغن داغ به صورت دایره‌ریزی کرده و از دو طرف سرخ کنید.

نکته: فلفل دلمه‌ای چهاربرجستگی (ماده) شیرین‌تر و برای سالاد مناسب است، سه‌برجستگی (نر) برای پخت بهتر است.