به نقل از ساینس‌دیلی، دانشمندان موفق به ساخت بزاق مصنوعی با منفعت گیری از پروتئینی از نیشکر شده‌اند که می‌تواند از دندان‌ها محافظت کرده و با باکتری‌ها مبارزه کند. عنصر کلیدی، CANECPI-5، مستقیماً به مینای دندان می‌چسبد و یک سپر در برابر اسیدهای ایجادکننده پوسیدگی راه اندازی می‌دهد. آزمایش‌های اولیه نشان خواهند داد که این پروتئین هنگامی با فلوراید و زایلیتول ترکیب شود، حتی بهتر عمل می‌کند و صدمه به دندان‌ها را به ‌طور قابل توجهی افت می‌دهد. این نوآوری می‌تواند به ‌اختصاصی برای بیمارانی که سپس از درمان سرطان توانایی تشکیل بزاق خود را از دست خواهند داد، زیاد مهم باشد.

بزاق مصنوعی و بیماران مبتلا به سرطان

یک نوع تازه بزاق مصنوعی که به شکل دهان‌شویه اراعه می‌شود و از پروتئین نیشکر اصلاح ‌شده آزمایشگاهی به نام CANECPI-5 ساخته شده است، می‌تواند به محافظت از دندان‌های بیماران سر و گردن پشتیبانی کند. این بیماران زیاد تر تحت پرتودرمانی در ناحیه دهان قرار می‌گیرند که می‌تواند به غدد بزاقی صدمه زده و تشکیل بزاق را افت دهد.

از آنجا که بزاق نقش مهمی در کنترل باکتری‌ها و نگه داری سلامت دهان دارد، از دست دادن آن می‌تواند تبدیل مشکلات شدید دندانی شود.

محققان در دانشکده دندانپزشکی بائورو در دانشگاه سائوپائولو در برزیل دریافتند که CANECPI-5 یک «سپر محافظ» روی دندان‌ها تشکیل می‌کند. این لایه به مینای دندان پشتیبانی می‌کند تا در برابر اسیدهای حاضر در نوشیدنی‌هایی همانند آبمیوه و این چنین اسیدهای معده، مقاومت کند.

دانشمندان دهان‌شویه ساخته‌شده با CANECPI-5 را آزمایش کردند و این محلول را روزانه یک دقیقه روی قطعات کوچک دندان حیوانات اعمال کردند. بر پایه این نتایج، تحقیقات بیشتری انجام خواهد شد تا بتوان درمورد کاربردهای این محصول مطالعه کرد.

این اولین محصولی است که از یک لایه نازک محافظ که سریع روی سطح دندان شکل می‌گیرد برای درمان خشکی دهان منفعت گیری می‌کند، که ناشی از افت بزاق است. ما از موادی منفعت گیری می‌کنیم که ترکیب پروتئین‌هایی که به دندان می‌چسبند را بازسازی کنند.

مطالعه نشان داد که CANECPI-5 بهترین کارکرد را وقتی دارد که با فلوراید و زایلیتول ترکیب شود. در آزمایش‌ها، اسپری بزاق مصنوعی فعالیت باکتری‌ها را افت داد و روال از بین رفتن دندان را که فرآیندی است که طی آن دندان‌ها کلسیم و فسفات خود را از دست خواهند داد و در نتیجه مستعد پوسیدگی خواهد شد، کُند کرد.

این پیشرفت اهمیت اختصاصی‌ای دارد، چون اکنون هیچ محصول اختصاصی برای درمان پوسیدگی شدید که طبق معمولً سپس از پرتودرمانی سر و گردن رخ می‌دهد، وجود ندارد.

بزاق مصنوعی حس خشکی دهان و زخم‌ها را بهبود می‌بخشد. این هم علتکاهش ناراحتی می‌شود و هم باکتری‌ها را کنترل می‌کند. در برخی موارد، منفعت گیری از این نوع محصول فقط برای زمان کوتاهی است و در برخی موارد دائمی است، چون تعداد بسیاری از افراد توانایی تشکیل بزاق خود را از دست خواهند داد.

قدم بعدی، افزایش تشکیل آن از طریق همکاری با شرکت‌هایی است که تصمیم دارند این فناوری را داخل بازار کنند.