غذاخوردن با حواسپرتی؛ چرا چاق میشویم و چه راه حلی وجود دارد

غذاخوردن با حواسپرتی؛ چرا چاق میشویم و چه راه حلی وجود دارد؟, وقتی که در حین غذا خوردن به گوشی، تلویزیون یا کارهای دیگر توجه میکنیم، قدرت شناختی مغز تحت فشار قرار میگیرد و این é به سختی درک مقادیر غذی و احساس سرسامی میشود. نتیجهٔ این تمرکز منقطعی، تأخیر در دریافت سیگنال سیری توسط مغز است؛ یعنی م ا به ätتری متوجه میشویم که کافی خوردهایم و به- تا حد غذا مصرف میکنیم.

تحلیلهای سال ۲۰۱۸ بر پایهٔ ۳۸ مطالعه ی نشان میدهد که غذا خوردن مع بالا معمولاً به افزایش مقدار خوراک و احساس گرسنگی، زیرا بدن فرصت کافی برای ارسال پیغام به مغز را ندارد. برای رفع این مشکل، متخصصان تغذیه چند استراتيجية عملی پیشنهاد میدهند که بهج् به بهبود رفتار غذا خوردن

اولین و سادهترین راه، حذف یا خاموش کردن ابزارهای حواسپرتی مانند تلفن همراه، یا لپتاپ در زمان غذا خوردن است؛ تا تمام توجه صرف غذا شود و هیچ کار دیگری انجام نشود. دوم، برنامهریزی دقیق برای هر وعده غذا؛ ساعات خاص برای خوردن و نوشیدن و تبدیل این عمل به یک لذتبخش و فعالیتی که به آن یت میشود.

سوم، انجام تمرین ذهنآگاهی در حین غذا خور دن؛ یعنی استقرار ذهن بر احساس گرسنگی، سیری، طعم، بوی و رنگ غذا و بازگشت مستمر توجه به لحظه هر زمان که ذهن به میشود. چهارم، تمرکز فعال بر حاستان در زمان خوراک؛ با به به طعم، آرومایی، بو و صداهای ą با غذا، میتوانیم احساس رضایت کاملتری را بدست آوریم و مقدار لازم را بهتر احساس کنیم.

با پیروی از این ههای ساده ولی مؤثر، میتوانé بین غذا خوردن و وز ن بدن را ضعف داد و از لذت غذا بیشتری بهره مند شد.