نظرسنجی ۲ هزار آمریکایی قهوه صبح بد میتواند کل روز را خراب کند

<p dir="rtl"نتایج نظرسنجی‌ای از دو هزار آمریکایی که روزانه قهوه می‌نوشند نشان می‌دهد ۳۱ درصد از آن‌ها معتقدند اگر قهوه صبحانه‌شان با کیفیت مطلوب نباشد، امکان دارد کل روزشان تحت تأثیر منفی قرار گیرد.

<p dir="rtl"برخی از شرکت‌کنندگان در این تحقیق به حد اعتیاد به قهوه خود رسیده‌اند که می‌توانند تنها از روی طعم یا ظاهر نوشیدنی، نادرست بودن سفارش خود را تشخیص دهند. یک‌پنجم از پاسخ‌دهندگان حتی ادعا کرده‌اند که لذت نوشیدن قهوه تازه برایشان از رابطه جنسی بیشتر است.

<p dir="rtl"این مطالعه به سفارش شرکت‌های قهوه و کافه‌های زنجیره‌ای لا کولومبه و چوبانی و توسط موسسه تاکر ریسرچ انجام شده و ترجیحات مخاطبان قهوه‌های داغ و سرد را بررسی کرده است.

<p dir="rtl"مطابق نتایج، ۵۶ درصد از کسانی که قهوه داغ می‌نوشند ترجیح می‌دهند نوشیدنی‌شان ساده و بدون افزودنی باشد. در مقابل، ۵۱ درصد از طرفداران قهوه سرد می‌خواهند تمام جنبه‌های قهوه‌شان از جمله نوع دانه و دمای دم‌کردن را خودشان کنترل کنند.

<p dir="rtl"اکثریت در هر دو گروه، قهوه دم‌کرده متوسط برشته‌شده (میدم روست) با طعم غلیظ، خاکی و شکلاتی را به عنوان فنجان ایده‌آل معرفی کرده‌اند که هر کدام ۵۲ درصد را تشکیل می‌دهد.

<p dir="rtl"محبوب‌ترین طعم‌ها برای خامه‌ها و شیرین‌کننده‌ها به ترتیب شامل وانیل (۵۲ درصد)، کارامل (۴۲ درصد)، ماکیاتو کارامل (۴۲ درصد)، فندق (۴۱ درصد) و موکا شکلات سفید (۳۳ درصد) می‌باشد. طعم‌های الهام‌گرفته از دسرها نیز محبوبیت زیادی دارند.

<p dir="rtl"مکان تهیه قهوه نیز عامل تعیین‌کننده‌ای است؛ ۷۰ درصد ترجیح می‌دهند قهوه را در خانه تهیه کنند، ۱۲ درصد بیشتر مایل به خرید از کافه هستند و ۱۸ درصد اعلام کرده‌اند که تنها مهم بودن دسترسی به قهوه روزانه است، نه مکان تهیه آن.