باترمیلک چیست؛ کاربردها و طرز تهیه آن در خانه
باترمیلک چیست؟ باترمیلک مایعی رقیق و نسبتا کمچرب، ولی با طعمی غنی است که در گذشته پس از گرفتن کره از شیر باقی میماند. در واقع باترمیلک سنتی محصول جانبی … Read More
باترمیلک چیست؟ باترمیلک مایعی رقیق و نسبتا کمچرب، ولی با طعمی غنی است که در گذشته پس از گرفتن کره از شیر باقی میماند. در واقع باترمیلک سنتی محصول جانبی … Read More
افسردگی چیست و چه نشانههایی دارد؟ افسردگی، که به آن اختلال افسردگی عمده یا افسردگی بالینی (clinical depression) هم گفته میشود، اختلالی خلقی است که بر نحوهٔ تفکر، احساس و رفتار ما … Read More
چرا نباید با تغییر بجنگیم؟ ذهن ما ممکن است درگیر چیزهای ریز و درشتی شود: مسائلی مانند افزایش سن، دوستان، بیماری ها، بزرگشدن بچهها، عقبافتادن تیم موردعلاقهمان و موارد مشابه دیگر. … Read More
پس چطور میتوانیم با خودمان مهربان باشیم؟ ۱. خودتان خود را بدون دلیل، سرزنش نکنید این مفهومی جدید برای شما است. برای همهٔ ما همینطور است. تصور کنید همیشه در … Read More
سرسختی ذهنی همان چیزی است که برای موفقیت به آن نیاز دارید مطالعات نشان میدهند که سرسختی ذهنی یکی از مؤلفههای اصلی موفقیت است. آنجلا داکورث (Angela Duckworth) در کتاب … Read More
شناسنامه کتاب بازداشتگاه صورتی عنوان: بازداشتگاه صورتی؛ نیروهای پنهانی که طرز فکر، احساس و رفتار آدمی را شکل میدهند. نویسنده: آدام آلتر مترجم: هوشمند دهقان (پیشنهاد کاربران) تعداد صفحات: ۳۴۴ انتشارات: ترجمان علوم انسانی (پیشنهاد … Read More
به کودکیهایتان سفر کنید بسیاری از افراد تا زمانی که به بزرگسالی نرسند، تأثیر خانواده بر زندگی و روانشان را درک نخواهند کرد. اما واقعیت این است که نقش خانواده … Read More
کتابدرمانی این روزها عبارت «درمانی» را در پس کلمههای مختلفی میشنویم، درحالیکه شاید نتوانیم چندان به آنها اعتماد کنیم. اما کتابدرمانی روشی قدیمی است که تعریف آن دامنهٔ گستردهای دارد. در این … Read More
۱. خجالتزدگی در پژوهشی که پیشتر به آن اشاره شد، ۶۱ درصد شرکتکنندگان ادعا کردند که مهمترین دلیل روراست نبودنشان خجالتزدگی است. بری فاربر (Barry A. Farber)، یکی از نویسندگان «رازها و … Read More
پدیده چراغ گاز چطور کار میکند؟ اصطلاح پدیده چراغ گاز از نمایش چراغ گاز در سال ۱۹۳۸ و اقتباس فیلمی به همین نام شکل گرفته است. پدیده چراغ گاز میتواند … Read More