یک مطالعه از ۱۴۶ نفر نشان داد که گروهی از ۷۳ نفر که به زمان ۱۲ هفته کپسول سیر مصرف کرده بودند ۲۴ سرماخوردگی داشتند، در حالی که گروه فرد دیگر که سیر مصرف نکرده بودند، ۶۵ سرماخوردگی داشتند. با این حال، این مطالعه به‌تنهایی نمی‌تواند اثربخشی سیر را قبول کند.

تحقیقات تعداد بسیاری به بازدید خواص سلامتی  سیر  پرداخته‌اند، از جمله این که آیا سیر می‌تواند در جلوگیری از  سرماخوردگی  مؤثر باشد یا زمان زمان آن را مختصر کند. دیگر کاربردهای احتمالی سیر شامل افت سختی خون، پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی و پیشگیری از  سرطان است .

سیر برای هزاران سال در درمان بیماری ‌ها مورد منفعت گیری قرار گرفته است، که به دوران مصر باستان باز می‌گردد. در سال ۱۸۵۸، شیمیدان فرانسوی لوئی پاستور، که کشف کرد میکروب ‌ها علتبیماری می‌شوند، توانایی سیر در مقابله با باکتری ‌ها را  یادآوری کرد .

دسته بندی مطالب
اخبار کسب وکارها

خبرهای ورزشی

خبرهای اقتصادی

اخبار فرهنگی

اخبار تکنولوژی

اخبار پزشکی