«کریستا وارادی»، استاد تغذیه در دانشگاه ایلینوی شیکاگو، در یک بیانیه خبری او گفت: «این مطالعه و چندین مطالعه دیگر، مشخص می کند که رژیم فستینگ متناوب در واقع می‌تواند سطح هورمون‌های زنانه را، به اختصاصی در زنان مبتلا به PCOS، بهبود بخشد.»به حرف های محققان،PCOS وقتی رخ می‌دهد که زنان هورمون‌های زنانه کافی مورد نیاز برای تخمک‌گذاری را تشکیل نمی‌کنند.

در نتیجه، تخمدان‌ها کیسه‌های کوچک پر از مایعی به نام کیست تشکیل می‌کنند که هورمون‌های مردانه همانند تستوسترون تشکیل می‌کنند.سطوح بالاتر این هورمون‌های مردانه علتمشکلاتی همانند قاعدگی نامنظم، افزایش وزن و ناباروری در زنان مبتلا به PCOS می‌شود.

وارادی او گفت: «ما به جستوجو راه‌های فرد دیگر برای افت سطح تستوسترون در این زنان هستیم. یکی از راه‌ها افت وزن است. اگر فردی نزدیک به ۵٪ از وزن بدن خود را از دست بدهد، در واقع می‌تواند به افت سطح تستوسترون پشتیبانی کند و نیاز به مداخله دارویی نداشته باشد.»رژیم غذایی فستینگ متناوب- محدود کردن غذا خوردن به یک بازه وقتی شش تا هشت ساعته در روز- یکی از راه حلهای بالقوه افت وزن است، اما برخی از منتقدان حرف های‌اند که این رژیم غذایی امکان پذیر هورمون‌های زنانه را مختل کند.برای این آزمایش، محققان ۷۶ زن مبتلا به سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) را استخدام کردند و آنها را به یکی از سه گروه تقسیم کردند.

یک گروه رژیم فستینگ متناوب را پذیرفتند؛ گروه دیگر تلاش کردند از طریق شمارش کالری وزن کم کنند؛ و گروه سوم به گفتن گروه کنترل، رژیم غذایی معمول خود را ادامه دادند.

هم رژیم فستینگ و هم شمارش کالری، مقدار مصرف غذای زنان را نزدیک به ۲۰۰ کالری در روز افت داد و هر دو گروه در طول آزمایش شش ماهه به طور متوسط ۴.۵ کیلوگرم وزن کم کردند.محققان انها گفتند که هر دو گروه رژیم غذایی نیز افت سطح تستوسترون را توانایی کردند.

اما محققان پی بردند که فقط رژیم فستینگ متناوب شاخص آندروژن آزاد، نسبت بین تستوسترون و پروتئینی که آن را از طریق خون منتقل می‌کند، را افت داد. این نشانگر مقدار تستوسترون فعالی است که به بافت‌های بدن می‌رسد.

رژیم فستینگ، علائم PCOS همانند قاعدگی‌های نامنظم را افت نداد، اما محققان پی بردند که این علائم امکان پذیر با طویل‌تر شدن رژیم غذایی بهبود یابند.