در این تحقیق افرادی که رژیم ‌غذایی مدیترانه‌ای را مراعات کردند، کارکرد شناختی بالاتری از خود نشان دادند. این مطالعه عوامل فرد دیگر را در شیوه زندگی ازجمله عدم سیگار کشیدن، عدم مصرف الکل و ورزش منظم را به‌گفتن عوامل موثر در سلامت شناختی برجسته می‌کند.

اثربخشی رژیم غذایی مدیترانه‌ای در برابر زوال شناختی به ماهیت متعادل آن نسبت داده می‌بشود که علتسیری و افت تمایل به بین قولهای ناسالم می‌بشود. این الگوی غذایی علتافزایش وزن سالم می‌بشود و مشکلات عروقی مرتبط با چاقی را که برای کارکرد مغز زیان اور است، افت می‌دهد. محتوای بالای میوه و سبزیجات  سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، از مزایای محافظت عصبی آن زیاد تر حمایتمی‌کند.

بازدید‌های مغزی بعد از مرگ برای نشانگرهای آلزایمر نشان داد که سبک زندگی سالم به‌طور بالقوه افت شناختی را علی‌رغم وجود شاخص‌های فیزیکی این بیماری افت می‌دهد.

مجموعه‌ای از تحقیقات نقش رژیم‌ غذایی را در افزایش امید به زندگی و افزایش کیفیت زندگی تایید  و بر اهمیت انتخاب‌های غذایی در مدیریت خطر زوال عقل، ازجمله آلزایمر که مجموعاً میلیون‌ها نفر را تحت تأثیر قرار خواهند داد، پافشاری می‌کنند.

مقاله مرتنط با این تحقیق در نشریه JAMA Neurology انتشار شده است و رژیم غذایی مدیترانه ای را به‌گفتن رویکرد تغذیه‌ای بهینه معارفه می‌کند.

نتایج تحقیقات به‌طور مداوم نشان داده است که مراعات این رژیم می‌تواند تبدیل افت خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، ازجمله حملات قلبی و سکته بشود. این مورد تا حدی به این علت است که رژیم‌غذایی به مدیریت سختی خون، سطح کلسترول و التهاب پشتیبانی می‌کند که همه انها از عوامل خطر بیماری قلبی می باشند. رژیم‌ غذایی مدیترانه‌ای نقش بسزایی در مدیریت وزن و پیشگیری و کنترل دیابت دارد.

می‌توان از نتایج رژیم‌ غذایی مدیترانه‌ای در سلامت روان نیز منفعت‌مند بشود. برخی از نتایج تحقیقات نشان خواهند داد که این رژیم غذایی امکان پذیر به افت خطر افسردگی و اضطراب پشتیبانی کند، اگرچه تحقیقات بیشتری برای فهمیدن کامل این ارتباطات مورد نیاز است.