«راز سلامتی مو»، در بشقاب غذای شما_آینده

در قبل عوامل ژنتیکی و هورمونی با اهمیت ترین عامل ریزش مو شناخته می شد، اما تحقیقات تازه نشان می دهد؛ تغذیه و سبک زندگی روزمره نقشی به همان اندازه مهم و بعضی اوقات حتی تعیین‌کننده در سلامت موها دارند. بر پایه گزارش منتشره در سایت مدیکال نت؛ مصرف بالای نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند گمان ریزش مو را به شکل قابل توجهی افزایش دهد.

علت نقش تغذیه بر سلامت مو

مو یک بافت زنده است که رشد آن از طریق فولیکول‌ها صورت می‌گیرد. فولیکول‌ها به مواد مغذی، اکسیژن و هورمون‌ها برای ادامه فعالیت نیاز دارند. اگر بدن در دریافت مواد مغذی کلیدی همانند پروتئین، آهن، ویتامین D یا دیگر ریزمغذی‌ها دچار افتشود، این افتبه شدت در کیفیت موها نمایان خواهد شد. موها شکننده خواهد شد، رشدشان کند شده و در نهایت ریزش آن اغاز می‌شود.

دانشمندان اعتقاد دارند همان گونه که سوءتغذیه علتریزش گسترده مو می شود، انتخاب‌های کوچک غذایی روزانه نیز روی سلامت مو ‌تأثیر دارد. به این علت این که در طول هفته چه می‌خوریم و چه می‌نوشیم، می‌تواند تفاوت بزرگی در مقدار ریزش مو تشکیل کند.

مرور یک تحقیق بزرگ

در یک بازدید سیستماتیک، که در کل، بیشتر از ۶۱ هزار نفر در آن شرکت کرده بودند. یافته‌ها نشان داد که، افتویتامین های زیر بر روی ریزش مو تاثییر مستقیمی دارد:

ویتامین D: سطح پایین این ویتامین به‌طور مستقیم با ریزش زیاد تر مو، به‌اختصاصی آلوپسی (ریزش موی خودایمنی) و آلوپسی آندروژنتیک (طاسی الگوی مردانه و زنانه) مرتبط است.

نوشیدنی‌های شیرین: مردانی که بیشتر از سه و نیم لیتر نوشیدنی شیرین در هفته مصرف می‌کردند، به شکل قابل توجهی زیاد تر دچار ریزش مو شده بودند.

آهن: افتآهن به افت رشد مو منجر می‌شود، در حالی که مکمل آهن به بهبود حالت پشتیبانی می‌کند.

پروتئین: مردانی که رژیم غذایی زیاد کم‌پروتئین داشتند، در عرض فقط دو هفته ناظر تغییرات منفی در ضخامت و رنگدانه‌های مو بودند.

نقش نوشیدنی‌های شیرین بر ریزش مو

یکی از یافته‌های دلنشین این پژوهش، تاثییر نوشیدنی‌های شیرین بر ریزش مو می بود. نوشابه‌ها، آبمیوه‌های صنعتی و نوشیدنی‌های انرژی‌زا پر از قندهای ساده می باشند. این قندها علاوه بر افزایش خطر دیابت و چاقی، به‌طور غیرمستقیم بر روی ریزش موها تاثییر می‌گذارند. افزایش قند خون و التهاب ناشی از آن می‌تواند جریان خون رسانی به فولیکول‌ها را مختل کند. همین امر جهت می‌شود فولیکول‌ها ضعیف شده و بر روال ریزش مو شدت بخشد.

دلنشین است بدانید در مطالعه‌ای که روی بیشتر از هزار مرد جوان چینی انجام شد، اشکار شد افرادی که مصرف نوشیدنی‌های شیرینشان از سه و نیم لیتر در هفته زیاد تر می بود، چند برابر بیشتر از سایرین دچار ریزش مو شده بودند.

تاثییر الکل بر ریزش مو

الکل یکی دیگر از متهمان مهم در این عرصه است. مصرف الکل نه تنها گمان ریزش مو را افزایش می‌دهد، بلکه با سفید شدن زودهنگام موها نیز ربط دارد. دلیلش ساده است: الکل جذب مواد مغذی در بدن را مختل می‌کند و همین امر، بدن را با کمبودهایی روبه رو می‌سازد که نتیجه‌اش در فولیکول‌های مو نمایان می‌شود.

مواد غذایی سودمند برای مو

این پژوهش فقط بر روی عوامل منفی که بر روی ریزش مو تاثییر دارد تمرکز ندارد بلکه به مواد غذایی سودمند بر رشد و پر پشتی مو نیز می پردازد. این مواد عبارت هستند از:

چای سبز: مکمل‌های حاوی چای سبز در چند آزمایش بالینی با افت ریزش مو همراه بودند.

برگ خرمالو: در این آزمایش، عصاره برگ‌های خرمالو جهت افزایش ضخامت تارهای مو می شود.

سویا و سبزیجات خانواده کلم: هرچند نتایج قطعی نبوده است، اما مصرف زیاد تر این مواد غذایی با افت ریزش مو ربط دارد.

کمپلکس‌های پروتئینی و مکمل‌های خاص: برخی ترکیبات همانند غشای پوسته تخم‌مرغ یا مکمل‌های دریایی، بهبود تراکم یا براقیت مو را نشان دادند، هرچند دانشمندان نسبت به گمان سوگیری در این نتایج هشدار داده اند.

اهمیت سبک زندگی

سلامت مو تنها به نوع غذاها بستگی ندارد، بلکه سبک زندگی کلی هم بر روی آن نقش دارند. کم‌خوابی، استرس مزمن، مصرف دخانیات و بی‌تحرکی همه انها می‌توانند شرایط را بدتر کنند. برای همین، متخصصان پیشنهاد می‌کنند علاوه بر اصلاح رژیم غذایی، مدیریت استرس و خواب کافی را هم باید جدی بگیریم.

نتیجه گیری

ریزش مو فقط یک مشکل زیبایی نیست. تعداد بسیاری از افراد بعد از اغاز ریزش مو، دچار افت مطمعن به نفس و مشکلات روحی خواهد شد. حتی در مواردی، افسردگی و اضطراب هم گزارش شده است. به این علت هنگامی یک عامل ساده همانند تغذیه می‌تواند این روال را کند یا متوقف کند، دقت به آن اهمیت دوچندانی اشکار می‌کند.

این بازدید بزرگ مشخص می کند که برای داشتن موهای سالم، تنها نباید به ژنتیک تکیه کرد. تغذیه روزانه، انتخاب نوشیدنی‌ها، مصرف یا پرهیز از مکمل‌ها و حتی سبک زندگی، همه با هم در این مسیر نقش دارند.

به این علت برای مراقبت بهتر از موهایتان:

سطح ویتامین D و آهن بدن را در حد مطلوب نگه دارید.

مصرف نوشیدنی‌های شیرین و الکل را به حداقل برسانید.

پروتئین کافی دریافت کنید.

سبزیجات متنوع، سویا و منبع های گیاهی را در رژیم خود بگنجانید.

استرس و کم‌خوابی را مدیریت کنید. تا موهایی قشنگ، براق و پرپشت داشته باشید.