انتقاد فرهنگستان علوم پزشکی از نمایش غیرعلمی شیر الاغ در برنامه طبیب
به گزارش آینده، فرهنگستان علوم پزشکی ایران برنامه تلویزیونی طبیب را به دلیل نمایش دوشیدن الاغ و نوشیدن شیر خام در استودیو مورد انتقاد قرار داد. این اقدام از منظر علمی، بهداشتی و اخلاقی رسانهای نادرست ارزیابی شده است.
متخصصان تأکید میکنند که شیر الاغ اگرچه ترکیبات زیستی قابل توجهی دارد، اما هیچ مطالعه بالینی معتبری اثربخشی درمانی آن برای سرطان، دیابت یا بیماریهای التهابی را ثابت نکرده است. تبدیل یافتههای آزمایشگاهی به وعده درمانی مصداق تعمیم ناروا در پزشکی مبتنی بر شواهد محسوب میشود.
از نظر بهداشت عمومی، مصرف شیر خام بدون پاستوریزاسیون ریسک عفونتهای جدی از جمله سالمونلا، کمپیلوباکتر و لیستریا را به همراه دارد که برای کودکان، بارداران و افراد با ایمنی ضعیف تهدیدکننده حیات است. وجود لیزوزیم و لاکتوفرین نمیتواند جایگزین پاستوریزاسیون شود.
نمایش نوشیدن شیر توسط عوامل برنامه فاقد هر ارزش اثباتی علمی است و بر پایه تجربه شخصی و خطای استدلالی استوار شده. فرهنگستان انتظار دارد برنامههای پزشکی به جای صحنهآراییهای جذاب، از متخصصان تغذیه، آلرژی، میکروبولوژی و دامپزشکی برای تحلیل علمی و مسئولانه استفاده کنند.









