انتخاب های غذایی که در پایین نگه داشتن سختی خون نقش دارند_آینده

علاوه بر داروهایی که پزشک امکان پذیر برایتان تجویز کند، تعداد بسیاری از تغییرات در سبک زندگی و برنامه غذایی می‌توانند به افت سختی خونتان پشتیبانی کنند. این تغییرات شامل مواردی چون پیروی از یک رژیم غذایی سالم، نگه داری تمرین و ورزش منظم، ترک دخانیات و پرهیز از مصرف الکل است.

تعداد بسیاری از مطالعات نشان خواهند داد که برخی انتخاب‌های غذایی می‌توانند در افت سختی خون تاثییر دیدنی داشته باشند.

در ادامه به ۳ عامل تغذیه‌ای موثر در کنترل سختی خون و نگه داری سلامت قلب و عروق می‌پردازیم:

* مکمل منیزیم

به حرف های متخصصان سلامت، مصرف مقدار کافی از ماده معدنی منیزیم می‌تواند برای کنترل فشارخون مناسب باشد. منیزیم علتباز شدن رگ‌ها شده و در نتیجه فشارخون را افت می‌دهد. علاوه بر این، افزایش سطح منیزیم با بهبود جریان خون همراه است که فاکتور موثر دیگر در افت فشارخون به حساب می‌آید.

به گزارش هلث دی نیوز، خوراکی‌هایی چون مواد غذایی سبوس دار، لوبیا، مغزها و گیاهانی با برگ‌های سبز، حاوی منیزیم می باشند.

* رژیم غذایی مدیترانه‌ای

نتایج یک مطالعه دیگر نیز نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانه‌ای در افت سختی خون موثر است. این چنین چند ماده غذایی که در رژیم مدیترانه‌ای به خوردن آنها پیشنهاد می‌شود عبارت هستند از گردو، ماهی ساردین کنسروی، گیلاس، نخود، جعفری (سبزی خوراکی)، ماهی خال خالی و گوجه فرنگی.

* اسفناج

یکی دیگر از مواد غذایی سودمند برای قلب، اسفناج است که به‌گفتن یک منبع غنی از نیترات و پتاسیم شناخته می‌شود و می‌تواند به افت سختی خون و بهبود سلامتی قلب پشتیبانی کند.

پزشکان و متخصصان تغذیه بر این باورند که اسفناج می‌تواند از طریق شل کردن رگ‌های خونی و پشتیبانی به تنظیم سطح سدیم در بدن، سختی وارده بر سیستم قلبی‌عروقی را افت دهد. تحقیقات تازه نشان داده‌اند که مصرف سبزیجات برگ‌ سبزدار همانند اسفناج می‌تواند در کنترل سختی خون هم موثر باشد.

دکتر «چنگ‌ــ‌هان چن»، متخصص قلب می‌گوید اسفناج از طریق محتوای نیترات خود به افزایش سطح اکسید نیتریک در بدن پشتیبانی می‌کند؛ ترکیبی که علتمی‌شود رگ‌های خونی شل شوند که نتیجه آن افت سختی خون است. این فرآیند، کارکرد سیستم قلبی‌عروقی را هم بهتر می‌کند.

علاوه بر این، اسفناج یک منبع غنی از پتاسیم است که به تنظیم سطح سدیم در بدن پشتیبانی می‌کند و می‌تواند سختی داخل بر سیستم قلبی‌عروقی را افت می‌دهد.

خوردن اسفناج به راه حلهای گوناگون از جمله در سوپ‌، سالاد یا به‌صورت پخته پیشنهاد می‌شود. به حرف های متخصصان، مصرف یک تا دو پیمانه اسفناج خام یا نصف تا یک پیمانه اسفناج پخته، چهار تا پنج بار در هفته می‌تواند سودمند باشد.

یقیناً «میشل روتنشتاین»، متخصص تغذیه در عرصه قلب، توضیح می‌دهد که هیچ غذایی به طور جدا گانه و به‌تنهایی قادر به بهبود سختی خون نیست بلکه یک الگوی غذایی کلی و انتخاب‌ غذاهای مناسب در کنار هم برای نگه داری سلامت قلب و سختی خون زیاد مهم‌ می باشند. او نظر می‌کند که افراد به جای تمرکز روی مصرف یک غذای خاص، به یک الگوی غذایی سالم و متعادل دقت کنند.

به گزارش ایندیپندنت، بدون شک در کنار تغییرات رژیم غذایی، ورزش منظم، کنترل وزن، خواب کافی، افت استرس و اجتناب از مصرف الکل و دخانیات نیز اهمیت بالایی دارد. از طرفی متخصصان قلب پیشنهاد می‌کنند افراد برای برسی و کنترل سختی خون خود حتما با پزشک مشورت کنند.