املت پنیر؛ یک صبحانه متفاوت و خوشمزه_آینده
به گزارش آینده
املت پنیر نوعی املت خوشمزه است که از ترکیب تخم مرغ با پنیر پیتزا، فلفل دلمهای و… تهیه میشود و برای وعده صبحانه زیاد خوشمزه و مقوی است.
صبحانه یکی از مهمترین وعدههای غذایی است که همه پزشکان و متخصصان تغذیه به آن اصرار کردهاند. مقدار کربوهیدرات و کالریای که از صبحانه دریافت میکنید، انرژی ملزوم را برای انجام فعالیتهایی که در طول روز با آنها سروکار دارید، فراهم میکند. وعده صبحانه طبق معمول شامل پنیر، کره، مربا، عسل، خامه و… است که روزانه سرو میشود؛ ولی صبحانههای گرم یا صبحانههایی که شامل مواد غذایی بیشتری می باشند، طرفداران خاص خود را دارند. این مدل صبحانه به خصوص در هتلها یا رستورانها و کافههایی که منوی مخصوص صبحانه دارند، سرو میشود. املت پنیر یکی از انواع املتها است که از ترکیب پنیر پیتزا با تخم مرغ، سوسیس، فلفل دلمهای، پیاز و… تهیه میشود و زیاد خوشمزه است. اگر دوست دارید این املت متفاوت را برای وعده صبحانه در منزل و با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این نوشته با ما همراه باشید.
برای درست کردن این املت پنیری خوشمزه ابتدا پیاز را پوست و به طور نگینی خرد کنید. مقداری روغن داخل یک ماهی تابه مناسب بریزید و پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید و مقداری سرخ کنید. فلفل دلمهای را به طور زیاد ریز خرد کنید و به پیاز اضافه کنید تا نرم شود. سوسیس را هم به طور زیاد ریز خرد کنید و به ترکیب پیاز و فلفل دلمهای اضافه کنید و اجازه بدهید سوسیس سرخ شود و سپس اجاق گاز را خاموش کنید. تخم مرغها را داخل یک کاسه مناسب بشکنید و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به طور یکدست مخلوط شود. اکنون یک ماهی تابه گرد و نچسب را انتخاب کنید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید. کف ماهی تابه را با فرچه چرب کنید و سپس پنیر پیتزا را داخل ماهی تابه بریزید و پخش کنید.
دسته بندی مطالب
اخبار کسب وکارها