لیمو ترش، از مرکبات پرطرفداری است که نام آن هم ذائقه هر شنونده ای را تحریک می کند؛ چه رسد به چشیدن طعم لیموی سبز و تازه و پوست نازک؛ میوه ای که زیاد تر برای تشکیل آبلیمو طرفدار دارد و یقیناً چاشنی سفره اکثر شیرازی ها در این فصل به شمار می رود.

اسید سیتریک حاضر در لیمو ترش جهت افزایش تشکیل صفرا توسط کبد می‌شود و از این طریق می‌تواند به سم‌زدایی از سموم بدن پشتیبانی کند.

از همین رو متخصصان تغذیه پیشنهاد می‌کنند که برای منفعت‌مندی از این خواص لیمو ترش، لیمو ترش را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

(زیاد شدن صفرا در بدن می‌تواند به دلایل مختلفی باشد. برخی از این علل عبارت هستند از: افزایش تشکیل صفرا توسط کبد: عواملی همانند عفونت‌های کبدی، التهاب کبد، سنگ کیسه صفراوی، کم‌خونی، نارسایی کلیه و داروهایی امکان پذیر تبدیل افزایش تشکیل صفرا توسط کبد شود.)

لیمو ترش منبعی غنی از ویتامین C بوده که به شکستن الکل در کبد پشتیبانی می‌کند. یکی از موادی که می‌تواند از کبد محافظت کرده و به نگه داری سلامت کبد پشتیبانی کند، هسپریدین است و لیمو ترش حاوی هسپریدین است.

مصرف لیمو ترش برای درمان کبد چرب زیاد پیشنهاد شده است.

برای درمان کبد چرب می‌توانید صبح‌ها به طور ناشتا از ترکیب آب گرم با مقداری آب لیمو ترش تازه منفعت گیری کنید. در این روش باید نزدیک به ۲ قاشق آب لیمو ترش تازه را در یک لیوان آب گرم بریزید و هر روز صبح قبل از صبحانه میل کنید.

لیمو ترش یک ماده تحکیم‌کننده زیبایی است و علتافزایش سلامتی می‌شود. سم‌زدایی از کبد عامل مهم و اساسی در سوزاندن چربی به خصوص چربی‌های دور شکم و کمر به شمار می رود چون کبد به سوزاندن چربی‌های ذخیره‌شده در بدن پشتیبانی می‌کند.

لیمو ترش درمان‌کننده چاقی و رفع‌کننده بزرگی طحال، شفادهنده گواتر و میخچه، وبا، اختلالات جریان گردش خون، مشکلات گوارش، یبوست، سوء هاضمه، زردی و یرقان است و خواص ضد سرطان دارد.

پوست لیمو ترش ویار زنان باردار را افت می دهد و قوه هاضمه آن ها را تحکیم می کند و تهوع آنان را از بین می‌برد.

بهترین دارو برای گلودرد است و غرغره مخلوط لیمو ترش و آب ولرم در بهبود گلو درد موثر است و خواص ضد عفونی کننده‌ای که دارد زکام را درمان می‌کند. لیمو ترش خاصیت ضد پوکی استخوان دارد و به افزایش جذب کلسیم پشتیبانی می‌کند و نوشیدن یک لیوان آب لیمو ترش به افراد در معرض خطر به خصوص زنان یائسه زیاد پیشنهاد می‌شود.

لیموترش برای خون‌ریزی‌های ریوی، معده، روده، رحم، کلیه‌ها و دیگر اندام‌های داخلی درمانگر است و ملزوم است در این موارد چند بار در روز مقداری آب لیموترش را با آب میل کنید. برای پیشگیری از خون‌ریزی نیز می‌توانید یک تکه پنبه را به لیمو ترش آغشته کنید و در سوراخ بینی بگذارید و مانع خون‌ریزی شوید.

لیموترش تحکیم‌کننده حافظه نیز است هنگامی که می‌خواهید چیزی را به یاد آورید کافی است چند قطره اسانس لیمو ترش را روی یک دستمال بریزید و از طریق بینی استنشاق کنید.

برای از بین بردن خستگی های روزانه نیز بعد از این که پاهایتان را در آب گرم قرار دادید و منافذ آن حسابی باز شد پاها را از آب خارج کنید و نصف یک عدد لیمو را به پاها بمالید، با این کار علاوه بر از بین بردن خستگی سموم را نیز از طریق منافذ باز شده از بین می برید.

لیموترش بزاق دهان و شیره معده را زیاد می‌کند، سردردهای میگرنی را از بین می‌برد، برای این کار کافی است زمان سردرد در یک فنجان قهوه یا چای لیمو ترش ریخته و میل کنید.گذاشتن یخ لیمو ترش روی زبان سکسکه را درمان می کند؛ مخلوط آب لیمو ترش و آب به همراه شکر یا عسل نوشیدنی مناسبی برای انواع دردهاست.

افرادی که سختی خون بالایی دارند بهتر است لیمو ترش بخورند چون فیبر آن پشتیبانی مضاعفی به افت سختی خون می‌کند.

در نهایت اگر مشکلات کبد دارید لیموترش میتواند جهت درمان به شما پشتیبانی کند.