بهترین نوع کدو سبز

بهترین کدوی خورشتی، باید سفید، شیرین، نازک و اندازه متوسطی داشته باشد. این سبزی غذاییت مقداری دارد و اشتها را کم می کند و هر مقدار که فرد از آن بخورد چاق نمی‌شود و در نتیجه برای افت وزن موثر است. چون کدو، طبع سردی دارد، برای گرم مزاجان سودمند است. مصرف این سبزی برای دوره جوانی و در فصول گرم و در مناطق گرمسیر زیاد پیشنهاد می شود و سرد مزاجان بهتر است کدو سبز را همراه با خردل، فلفل یا نعناع که طبع گرمی دارند بخورند. یقیناً اگر کدو شیرین باشد مزاجش رو به گرمی می رود.

کدو ادرار را زیاد می کند و افرادی که به علت مصرف زیاد مواد سرخ شده و غذاهای آماده، دچار سوزش ادرار می شوند پیشنهاد می شود که از کدو و آب آن زیاد تر منفعت گیری کنند و کدو را به طور آبپز یا خام مصرف کنند. ضمن این که این سبزی، نرم کننده شکم است و به پاکسازی دستگاه گوارش پشتیبانی می کند.

موارد درمانی با آب کدو سبز

در موارد التهاب حنجره که ته گلو قرمز و التهاب می شود پیشنهاد به غرغره با آب کدو می شود و مصرف جرعه جرعه آن در طول روز برای نرمی گلو سودمند است. در موارد تب نیز بهتر است به محلول پاشویه و بدنشویه آب کدو اضافه کنید. می توانید آب کدو را روی سر و صورت افرادی که در هوای گرم قرار می‌گیرند یا افراد یائسه ای که دچار گرگرفتگی می شوند منفعت گیری کنید. این چنین پارچه آغشته با آب کدو را اگر بر روی صورت بگذارید جای جوش موضعی را از بین می برد و برای از بین بردن برخی از گوش دردها که ناشی از خشکی مزاج باشد سودمند است و جهت از بین بردن قرمزی و التهاب چشم نیز می توان کدو را برش زده و چشم را بسته و آن را پشت پلک چشم قرار دهید.