در جزیره اوکیناوا در ژاپن، مردم عمر طویل و سالمی دارند و راز آن سبک زندگی متعادل و رژیم غذایی خاصشان است.

غذای سنتی آن‌ها کالری نسبتاً کم، اما سرشار از سبزیجات، میوه‌ها، توفو، غلات کامل و ماهی پرچرب است و از شکر و چربی‌های اشباع شده کمتر منفعت گیری می‌کنند.

یکی از اصول مهم آن‌ها «هارا هاتچی بو» است؛ یعنی قبل از این که کاملاً سیر شوند دست از غذا می‌کشند، نزدیک به ۸۰٪ سیری، که علتکاهش کالری دریافتی و کند شدن پیری سلولی می‌شود.

دسته بندی مطالب
اخبار کسب وکارها

خبرهای ورزشی

خبرهای اقتصادی

اخبار فرهنگی

اخبار تکنولوژی

اخبار پزشکی