به گزارش eatthis، پروتئین دارای TEF (تاثییر حرارتی غذا) بالاتری نسبت به چربی یا کربوهیدرات است، به این معنی که بدن شما با خوردن آن کالری بیشتری می‌سوزاند. علاوه بر این، پروتئین می‌تواند به شما در ساخت توده عضلانی پشتیبانی کند. همانطور که مصرف پروتئین کافی برای افت وزن سالم مهم است، کیفیت پروتئین نیز اهمیت بسیاری دارد و بهتر است پروتئین مورد نیاز بدن را از منبع های طبیعی دریافت کنید.

در ادامه چند مورد از منبع های مغذی پروتئین به شما معارفه می‌شود:

۱) تخم مرغ – ۶ گرم پروتئین در هر تخم مرغ

می‌توانید تخم مرغ را به‌صورت ‌آب‌پز بخورید و از این طریق پروتئین بدون چربی دریافت کنید. هر عدد تخم‌مرغ با نزدیک به ۷۰ کالری، مملو از ۶ گرم پروتئین است که شما را سیر نگه می‌دارد و به جلوگیری از پرخوری در اواخر روز به شما پشتیبانی می‌کند. تحقیقات مشخص می کند که خوردن تخم‌مرغ برای صبحانه، کالری دریافتی را افت می‌دهد. به علاوه، تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین D است و دلنشین است بدانید افتویتامین D با چاقی شکمی مرتبط است.

۲) لوبیا – ۷.۵ گرم پروتئین در نصف فنجان

لوبیا یک ماده غذایی زیاد سالم با پروتئین بالا و فیبر متراکم است. ترکیب پروتئین و فیبر در حبوبات به افت دریافت کالری پشتیبانی کرده و حتی از پرخوری جلوگیری می‌کند.

۳) ماست یونانی – ۱۷ گرم پروتئین در هر ۱۵۰ گرم

ماست یونانی یکی از بهترین مواد غذایی پر پروتئین برای افت وزن، به اختصاصی به گفتن صبحانه یا بین‌وعده، است. برای انتخاب سالم‌ترین نوع ماست یونانی، نوع کم‌چرب آن را مصرف کنید. این مقدار چربی کم همراه با پروتئین، شما را برای زمان طویل‌تری سیر نگه می‌دارد. می‌توانید ماست یونانی را با میوه‌هایی همانند انواع توت، سیب و … ترکیب کنید تا فیبر هم دریافت کنید.

۴) تن ماهی – ۲۴.۷ گرم پروتئین در هر ۸۰ گرم

کنسرو تن ماهی یکی از ساده‌ترین گزینه‌ها برای دریافت پروتئین است. با مصرف یک وعده تن ماهی، تقریباً ۲۵ گرم پروتئین کامل به علاوه دوز سنگینی از چربی‌های سالم را به بدن خود می‌رسانید. برای این منظور می‌توانید ساندویچ تن ماهی درست کنید یا حتی در سالادها از تن ماهی منفعت گیری کنید.

۵) سینه مرغ – ۲۶ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم

یکی از متنوع‌ترین و کم‌چرب‌ترین گزینه‌های پروتئینی برای پشتیبانی به افت وزن، سینه مرغ است. می‌توانید این ماده غذایی مغذی و مقوی را به طرق گوناگون همانند کبابی، گریل، آب‌پز، در سالاد یا پاستا مصرف کنید.

در هر ۱۰۰ گرم سینه مرغ، نزدیک به ۲۶ گرم پروتئین، به علاوه آمینو اسیدهای الزامی مورد نیاز برای رشد عضلات، ترمیم و کارکرد کلی بدن وجود دارد.

۶) گردو – ۴.۳ گرم پروتئین در هر ۳۰ گرم

مصرف روزانه آجیل در درازمدت با افت وزن و افت خطر چاقی در بزرگسالان مرتبط است. گردو منبع عالی پروتئین گیاهی است و در هر یک مشت از آن، نزدیک به ۴ گرم پروتئین وجود دارد که به رشد و ترمیم عضلات پشتیبانی می‌کند. هم‌این چنین گردو با ۲ گرم فیبر در هر ۳۰ گرم، به افزایش سیری پشتیبانی می‌کند و در طویل‌زمان جهت افت وزن می‌شود.

علاه بر این، گردو تنها آجیل درختی است که منبع عالی آلفا لینولنیک اسید (ALA) و اسید چرب امگا ۳ است.