در همه همه سالاد از سس مایونز به گفتن طعم دهنده منفعت گیری می شود ولی در این مقاله می خواهیم نحوه تهیه یک سس خوش طعم را به شما آموزش دهیم که مزه مهم آن سس های پرچرب و زیان اور نیست:

مواد ملزوم برای تهیه سالاد روس

سیب زمینى نگینى خرد شده : ۲ عدد متوسط

هویج نگینى خرد شده : ۱ عدد متوسط

نخود فرنگى تازه پخته شده : ۱ فنجان

شوید خرد شده : به مقدار ملزوم ( اگر از شوید تازه منفعت گیری کنید بهتر است )

خیار شور : مقداری

تخم مرغ نگینى : یک تا دو عدد

ماست چکیده : به مقدار ملزوم

پیازچه خرد شده : ۴ عدد ( اگر به طعم پیازچه علاقه ای ندارید می توانید ان را حذف کنید )

لوبیا قرمز پخته شده : ۱ فنجان

نمک : مقداری

نحوه تهیه سالاد روس

همه مواد خرد شده را با هم مخلوط کنید.

سس این سالاد همان مخلوط ماست چکیده، شوید و پیازچه است.

یکی از نکات مثبت این سالاد، عدم منفعت گیری از سس مایونز است.