یک نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان_آینده
به گزارش آینده
چای سبز، «ئیجیسیجی» (EGCG) کوئرستین و اسید کلروژنیک دارد و لیمو هم سرشار از ویتامین ث و ترکیبات فلاونوئیدی همانند هسپریدین و نارینگنین است. آنتیاکسیدانها میتوانند از بیماریهای مزمن همانند دیابت، بیماری قلبی، سرطان و چاقی پیشگیری کنند.
نوشیدن چای سبز با لیمو این چنین میتواند مکمل خوبی برای رژیمهای افت وزن باشد. پژوهشها نشان دادهاند که چای سبز علتافزایش چربیسوزی و افت وزن میشود. در برخی پژوهشها مصرف مداوم چای سبز به افت وزن بدن، شاخص توده بدنی و چربی شکمی منجر شده است. پژوهشهای حیوانی هم مشخص می کند ترکیبات حاضر در لیمو، با افت اندازه سلولهای چربی و افزایش سوختوساز، از اضافهوزن جلوگیری میکند.
این چنین برخی پژوهشها نشان دادهاند که چای سبز کنترل قند خون را بهبود میبخشد و خطر دیابت نوع ۲ را افت می دهد. چای سبز از التهاب میکاهد و به بدن پشتیبانی میکند انسولین را بهتر منفعت گیری کند. در یک پژوهش، مصرف عصاره چای سبز در افراد دیابتی مقاومت به انسولین را پایین آورد و به تنظیم قند خون پشتیبانی کرد.
به علاوه لیمو و چای سبز هر دو برای قلب مفیدند. ترکیبات فلاونوئیدی لیمو التهاب را افت خواهند داد، کارکرد رگها را بهبود میبخشند و کلسترول را متعادل نگه میدارند. پژوهشها نشان خواهند داد که مصرف روزانه لیمو سختی خون را پایین میآورد. این چنین مصرف منظم چای سبز خطر بیماری قلبی، سکته و دعوا قلبی را افت میدهد.
نوشیدن چای سبز این چنین امکان پذیر از خطر زوال عقل و آلزایمر بکاهد. برخی پژوهشها نشان دادهاند ترکیبات حاضر در چای سبز سوختوساز پروتئینهایی را که در تشکیل آلزایمر نقش دارند تحول خواهند داد. از نظر دیگر، ترکیبات حاضر در مرکبات همانند لیمو التهاب را افت خواهند داد و از راه اندازی پلاک در مغز جلوگیری میکنند.
لیمو در عین حال منبع عالی ویتامین ث است که التهاب را کم و سلولهای ایمنی را فعالتر میکند. افزایش مصرف ویتامین ث از تعداد بسیاری از عفونتها جلوگیری میکند و در درمانشان هم موثر است. چای سبز هم ترکیباتی همانند «ئیجیسیجی» دارد. برخی پژوهشهای حیوانی نشان دادهاند این ترکیبات، ایمنی بدن را تحکیم میکنند و حتی میتوانند مانع برخی بیماریهای خودایمنی شود.
به گزارش ایندیپندنت، چای سبز حاوی کافئین طبیعی است که سطح انرژی را بالا میبرد، خستگی را کم میکند و هوشیاری را افزایش میدهد. کافئین تمرکز ذهنی و حتی کارکرد ورزشی را بهبود میبخشد. از آنجا که مقدار کافئین چای سبز کمتر از قهوه است برای افرادی که به دزهای بالای کافئین حساسند، انتخاب مناسبی است.
پژوهشها این چنین نشان دادهاند مصرف چای سبز خطر راه اندازی سنگ کلیه را افت میدهد. سنگ کلیه رسوبات سخت مواد معدنی است که درد و مشکلات بسیاری تشکیل میکند. اسید سیتریک حاضر در لیمو هم با افزایش حجم ادرار و جلوگیری از تجمع کریستالهای کلسیم، به پیشگیری از سنگ کلیه پشتیبانی میکند.
ترکیبات چای سبز و لیمو از رشد و گسترش سلولهای سرطانی جلوگیری میکنند. پژوهشها نشان دادهاند مصرف مرکبات با افت خطر سرطانهایی همانند سرطان ریه، معده، مری و سینه همراه است. چای سبز هم میتواند از سرطانهای مثانه، روده بزرگ، سینه و پروستات پیشگیری کند.
چای سبز با لیمو راهی خوشمزه و ساده برای تامین آب بدن است. آب کافی برای همه جنبههای سلامتی از پوست گرفته تا مغز، گوارش، کلیه و حتی کنترل وزن الزامی است. نوشیدن مایعات کافی میتواند از مشکلاتی همانند یبوست، سردرد و راه اندازی سنگ کلیه جلوگیری کند.
دسته بندی مطالب
اخبار کسب وکارها